好菜箱~蘿蔔雞腿湯


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白蘿蔔入湯料理也可以切小小塊的,用深盤來盛湯品,可以讓整個呈現雅致,喝湯的感覺完全不一樣喔!

食材
紅蘿蔔丁
適量
玉米筍
4根
金針菇
1包
雞腿
4隻
白蘿蔔
500克
適量
  • 1
    白蘿蔔去皮切塊
  • 2
    玉米筍與紅蘿蔔切丁、金針菇去蒂洗淨
  • 3
    雞腿熱水川燙洗淨
  • 4
    煮一鍋水,下白蘿蔔與雞腿,約20~30分煮透
  • 5
    下金針菇與玉米筍煮3分鐘
  • 6
    起鍋前調味即可
  • 7
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2013/03/18 發表 5,514 瀏覽
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