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閒妻涼母
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簡易版-蜜汁豆乾

簡易版-蜜汁豆乾

描述

每次烤肉都很喜歡買這款烤肉醬,然後都只用一點點而已,剩下很多不想浪費,拿來試試看滷豆乾,覺得還不錯,吃起來好吃刷嘴

50 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 起油鍋爆香薑片至微捲

    起油鍋爆香片至微捲

  • 再加入蒜頭、辣椒下去爆香

    再加入頭、辣椒下去爆香

  • 倒入半罐烤肉醬下去

    倒入半罐烤肉醬下去

  • 倒完之後在用他的罐子裝水順變把醬料搖乾淨,(兩倍水)

    倒完之後在用他的罐子裝水順變把醬料搖乾淨,(兩倍水)

  • 加入豆乾、少許鹽巴、醬油,煮滾後關小火30分鐘

    加入豆乾、少許鹽巴、醬油,煮滾後關小火30分鐘

  • 待汁收乾之後加入九層塔拌均勻,即可享用

    待汁收乾之後加入九層塔拌均勻,即可享用

小撇步

小火熬煮過程需要攪拌唷

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