蜂蜜生乳酪
描述
會攪拌就行，和孩子一起攪起來～
熱量
步驟
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無鹽奶油室溫軟化攪打成絨狀後加入蜂蜜和麵粉攪拌均勻 放入模具中180度烘烤至酥脆約20分鐘（依照各人烤箱預熱、調整烘烤時間）
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室溫軟化的奶油乳酪打至霜狀
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加入無糖優格繼續攪拌
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加入蜂蜜繼續攪拌均勻
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加入準備好的吉利丁液繼續攪拌至無顆粒 *吉利丁粉泡冷水攪拌均勻待透明後隔水加熱攪拌至融化
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過篩後倒入模具中，震一震讓空氣出來，用牙籤將氣泡戳破後就可冷藏
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脫模前先用熱毛巾將模具周圍敷一下，即可輕易脫模 *此次為方便攜帶使用紙盒做模具
小撇步
餅乾底亦可使用磨碎的消化餅乾：無鹽奶油2:1再加入些許蜂蜜
