檸檬生乳酪蛋糕(免烤、快速製作)


Chloé Cookin'Fun
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這道檸檬生乳酪蛋糕,免進烤箱,因此製作非常快速又簡單!很適合當派對小點!滋味爽口又不膩,很好吃又簡單製作!

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    準備蛋糕體的材料
  • 2
    奶油乳酪切小塊,加入細砂糖,攪打均勻。
  • 3
    依序加入牛奶攪打、檸檬汁攪打均勻。
  • 4
    最後加入鮮奶油拌勻成細緻的cheese糊備用。
  • 5
    蛋糕底材料,將咖啡與卡魯哇酒混合,手指餅乾稍微沾一下即可,放置杯底備用。
  • 6
    最後將檸檬生乳酪餡倒入杯中,最後用刮一些檸檬皮屑灑在上面。
小撇步

手指餅乾可用海綿蛋糕或孔雀餅乾代替。

2016/12/22 發表 8,775 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • inka
    inka

    請問一下,加酒是為了增添香氣嗎?
    若不加的話可以嗎?

    Chloé Cookin'Fun
    作者Chloé Cookin'Fun

    可以不加~

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