檸檬生乳酪蛋糕(免烤、快速製作)

Chloé Cookin'Fun
89 食譜 780 粉絲

描述

這道檸檬生乳酪蛋糕,免進烤箱,因此製作非常快速又簡單!很適合當派對小點!滋味爽口又不膩,很好吃又簡單製作!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備蛋糕體的材料

    準備蛋糕體的材料

  • 奶油乳酪切小塊,加入細砂糖,攪打均勻。

    奶油乳酪切小塊,加入細砂糖,攪打均勻。

  • 依序加入牛奶攪打、檸檬汁攪打均勻。

    依序加入牛奶攪打、檸檬汁攪打均勻。

  • 最後加入鮮奶油拌勻成細緻的cheese糊備用。

    最後加入鮮奶油拌勻成細緻的cheese糊備用。

  • 蛋糕底材料,將咖啡與卡魯哇酒混合,手指餅乾稍微沾一下即可,放置杯底備用。

    蛋糕底材料,將咖啡與卡魯哇酒混合,手指餅乾稍微沾一下即可,放置杯底備用。

  • 最後將檸檬生乳酪餡倒入杯中,最後用刮一些檸檬皮屑灑在上面。

    最後將檸檬生乳酪餡倒入杯中,最後用刮一些檸檬皮屑灑在上面。

小撇步

手指餅乾可用海綿蛋糕或孔雀餅乾代替。

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留言

共 1 則
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  • inka
    inka

    請問一下,加酒是為了增添香氣嗎? 若不加的話可以嗎?

    可以不加~

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