Joyce 3 食譜 14 粉絲 追蹤 炒馬鈴薯 37 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 紅蘿蔔 半條(小) 蒜頭 3顆 蔥花 一根 味霖 一小湯匙 鹽 少許 水 少許 步驟 備料 紅蘿蔔、馬鈴薯切絲、蒜頭切碎、青蔥切段 馬鈴薯切絲洗個兩次左右泡水大約5分鐘 蒜頭、紅蘿蔔先下拌炒一下,在加馬鈴薯一起拌炒大約3分鐘,味霖、鹽巴,水少許悶個2分鐘,起鍋後撒上蔥花,完成 小撇步 馬鈴薯別切太厚,不然很久才會熟,太細炒太久口感容易不好怕會糊掉 1.1 萬 瀏覽 2022/04/21 發表