芝麻醬拌梅花肉 小試廚房 60 食譜 273 粉絲 追蹤 10 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 利用魚露和柴魚片添上一點鮮味,很好吃的涼拌菜,試試看? 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 梅花肉片 180克 小黃瓜 1條 柴魚片 10克 芝麻 少許 醬汁 胡麻沙拉醬 3大匙 魚露 1小匙 步驟 煮滾小半鍋水約600毫升;小黃瓜切粗籤;柴魚打碎;調味料拌勻備用。 水滾後加入梅花肉片燙熟,取出瀝乾放涼,備用。 小黃瓜鋪在盤底,堆疊上冷卻的豬肉片,淋上調味醬汁,撒上柴魚碎片,撒一些芝麻點綴即可。 7,023 瀏覽 2022/04/20 發表