百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
菲。Phyllis!
744 食譜 3,684 粉絲

和風青椒鑲肉

和風青椒鑲肉
35 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

肉餡組
醬汁組

步驟

  • 洋蔥丁放入耐熱容,以600W微波1分鐘

  • 調理盆中放入洋蔥、絞肉、[肉餡組]抓捏至有黏性。

  • 將肉餡滿滿地塞入青椒中(要多,因為煎後會縮水)

  • 鍋放油開中小火加熱,放入青椒鑲肉,兩面煎上色

  • 加1大匙酒,加蓋轉小火,蒸煮4分鐘 (可翻面)

  • 加入調好的[醬汁組],加一大匙水蓋鍋,煮至快收乾,兩片沾滿醬汁及完成

1 萬 瀏覽
avatar
菲。Phyllis! 744 食譜 3,684 粉絲

日日食光記錄: FB [ 每朝。食光 ]

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 香菇雞湯 餅乾 早餐 雞肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 炒麵 湯麵 豆腐 瓜仔肉 鮭魚 家常菜 番茄 酸辣湯 炒飯 蒸蛋 金針菇 糖葫蘆 滷肉 茄子 玉米濃湯 三杯雞 南瓜 糖醋排骨 杏鮑菇 雞湯 櫛瓜 低脂高蛋白 排骨 白菜滷 高麗菜飯 小黃瓜 打拋豬 菠菜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 竹筍 粽子 馬鈴薯 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 花椰菜 雞蛋豆腐 地瓜 四季豆 雞胸肉 義大利麵