茴香柑橘沙拉

園藝享活家~愛媽(Candy)
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描述

義大利式涼拌菜,吃西式料理可當前菜,只要簡單的黑胡椒、橄欖油拌一拌,就美味呈現。

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 首先把橘皮洗乾淨擦乾,把皮剝掉然後橘子肉分開,拿出一瓣對切、排盤,然後將甜茴香頭逆紋切細薄片撒在橘子上,再灑鹽、淋上橄欖油、黑胡椒,再淋上一點巴薩米克醋,最後灑上一點甜茴香葉片裝飾。開動囉!

    首先把橘皮洗乾淨擦乾,把皮剝掉然後橘子肉分開,拿出一瓣對切、排盤,然後將甜茴香頭逆紋切細薄片撒在橘子上,再灑鹽、淋上橄欖油、黑胡椒,再淋上一點巴薩米克醋,最後灑上一點甜茴香葉片裝飾。開動囉!

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