浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 鍋燒雞絲麵 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/ZQEkEOS3Fog 疫情嚴重,就宅在家煮飯吧 今天來煮碗鍋燒雞絲麵 29 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 火鍋配料 適量 香菇 1朵 蔬菜 適量 蛤蠣 3-4顆 柴魚粉 1匙 沙茶醬 1匙 雞蛋 1顆 雞絲麵 1份 肉片 3片 水 600毫升 步驟 600毫升滾水+柴魚粉 再放入喜愛火鍋配料,煮熟 火鍋料熟透後,將湯煮至沸騰狀,再放入雞蛋,稍微翻拌煮至喜愛的雞蛋熟度,再放入肉片和蔬菜,煮熟 將雞絲麵放入碗中 再倒入煮好的鍋燒湯底,加上一匙增添風味的沙茶醬,美味上桌 1.4 萬 瀏覽 2022/04/18 發表