百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
藍熏
139 食譜 216 粉絲

藍家小館-茭白筍炒肉絲

藍家小館-茭白筍炒肉絲

描述

就是要吃當季食材
茭白筍
熱量低 水份多
簡單料理
就可吃得健康

21 說讚

食材

步驟

  • 茭白筍洗淨後斜切片

    茭白筍洗淨後斜切片

  • 備好肉絲跟蒜頭末

    備好肉絲跟頭末

  • 冷鍋炒蒜末
炒到油有點發泡
就可以下茭白筍
先翻炒一下茭白筍後加入100cc的水
將茭白筍炒軟
加入肉絲
最後加入適量的鹽巴
將肉絲炒熟後即可

    冷鍋炒末 炒到油有點發泡 就可以下茭白筍 先翻炒一下茭白筍後加入100cc的水 將茭白筍炒軟 加入肉絲 最後加入適量的鹽巴 將肉絲炒熟後即可

小撇步

今天沒有使用其他的調味料
就是簡單加入鹽巴
也可使用
素蠔油 香菇蠔油下去調製

6,016 瀏覽
avatar
藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 炒麵 台式泡菜 滷肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 義大利麵 雞蛋豆腐 杏鮑菇 早餐 糖醋排骨 湯麵 蕃茄燉牛肉 菠菜 餅乾 雞胸肉 打拋豬 香菇雞湯 番茄炒蛋 茄子 金針菇 馬鈴薯 粽子 花椰菜 酸辣湯 小黃瓜 鮭魚 糖葫蘆 高麗菜飯 炒飯 蒸蛋 三杯雞 豆腐 家常菜 番茄 櫛瓜 雞肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 白菜滷 地瓜 玉米濃湯 排骨 雞湯 竹筍 高麗菜 四季豆 低脂高蛋白 麻婆豆腐