筊白筍炒肉絲


Jenny‧食旅玩味生活札記
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料理簡易又美味的家常菜,可選用當令的鮮蔬加上肉絲拌炒,不僅口感爽脆,也能吃進滿滿營養

熱量
食材
醃料
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
適量
1/4茶匙
  • 1
    豬肉絲加入醃料拌勻後靜置約20分鐘。
  • 2
    將醃好的豬肉絲略炒熟備用。
  • 3
    熱油鍋放入蒜末爆香,加入香菇絲、甜椒絲、筊白筍絲與些許水拌炒。
  • 4
    再放入豬肉絲翻炒均勻即可。
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