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筊白筍炒肉絲

筊白筍炒肉絲

描述

料理簡易又美味的家常菜,可選用當令的鮮蔬加上肉絲拌炒,不僅口感爽脆,也能吃進滿滿營養

1,116 說讚 4 一起做

食材

醃料

步驟

  • 豬肉絲加入醃料拌勻後靜置約20分鐘。

    豬肉絲加入醃料拌勻後靜置約20分鐘。

  • 將醃好的豬肉絲略炒熟備用。

    將醃好的豬肉絲略炒熟備用。

  • 熱油鍋放入蒜末爆香,加入香菇絲、甜椒絲、筊白筍絲與些許水拌炒。

    熱油鍋放入末爆香,加入香菇絲、甜椒絲、筊白筍絲與些許水拌炒。

  • 再放入豬肉絲翻炒均勻即可。

小撇步

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