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蕭瑋慈
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香腸四季豆炒飯/阿嬤的愛心

描述

🥚阿嬤的愛心香腸,變身成租屋族的美食啦~綠綠的是四季豆不是三色豆!

🎦YT傳送門:https://youtu.be/qdMRy7_tBsQ
📌部落格傳送門:https://candy15192002.pixnet.net/blog/post/61191088

8 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 香腸、四季豆切丁備用,雞蛋打到碗裡並打散備用。

    香腸、四季豆切丁備用,雞蛋打到碗裡並打散備用。

  • 熱油鍋加入蛋液拌炒。

    熱油鍋加入蛋液拌炒。

  • 加入香腸丁拌炒後再放入四季豆拌炒一下下。

    加入香腸丁拌炒後再放入四季豆拌炒一下下。

  • 放入冷藏飯,將飯壓散。

    放入冷藏飯,將飯壓散。

  • 加入少許醬油上色,鹽巴及黑胡椒調味。

    加入少許醬油上色,鹽巴及黑胡椒調味。

  • 調味料拌勻後即可盛盤。

    調味料拌勻後即可盛盤。

小撇步

1. 最後盛盤可放入蔥花。
2. 個人想吃炒飯又沒有隔夜飯的話會去超商買$18的冷藏飯。

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蕭瑋慈 17 食譜 33 粉絲

喜歡料理、喜歡自己動手做菜,當個享受生活的租屋族!

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