百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
《瑪熙雅》
70 食譜 102 粉絲

下酒點心→炸地瓜

下酒點心→炸地瓜

描述

沾料混合了牛奶,所以吃起來有牛奶的香氣;沾料也混合了一點點的紅砂糖,讓地瓜更香甜。地瓜+地瓜粉,外酥內嫩,實在無法抗拒阿~

251 說讚 3 一起做

食材

麵衣沾料

步驟

  • 地瓜削皮切塊。準備麵衣沾料,依據地瓜份量準備1顆蛋或2顆蛋並打散,牛奶份量是蛋液一半,依據個人口味加入紅砂糖。地瓜麵衣沾料再沾地瓜粉,略置3分鐘。油鍋溫度升高至有小起泡產生後,轉中火,地瓜放入炸至金黃即可。

1.2 萬 瀏覽
avatar
《瑪熙雅》 70 食譜 102 粉絲

喜歡自己做料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

香菇雞湯 豆腐 鮭魚 糖醋排骨 炒麵 糖葫蘆 炒飯 滷肉 四季豆 菠菜 湯麵 高麗菜飯 金針菇 低脂高蛋白 台式泡菜 義大利麵 打拋豬 家常菜 蕃茄燉牛肉 南瓜 餅乾 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 番茄炒蛋 三杯雞 小黃瓜 雞蛋豆腐 排骨 茄子 高麗菜 櫛瓜 雞肉 竹筍 涼拌小黃瓜 早餐 番茄 蒸蛋 娃娃菜 馬鈴薯 地瓜 麻婆豆腐 雞湯 玉米濃湯 白菜滷 粽子 杏鮑菇 花椰菜 瓜仔肉