百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Even's Kitchen
167 食譜 896 粉絲

涼拌菠菜 (清粥小菜)

涼拌菠菜 (清粥小菜)

描述

芝蔴蒜香,快速料理,配粥剛好!😊

22 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料,煮一鍋水。

    準備材料,煮一鍋水。

  • 1.蒜頭去皮洗淨切碎。
2.菠菜摘除枯葉,洗淨。
3.熱水滾後下菠菜,燙約1.5分鐘。

※我使用生菜沙拉用的菠菜,徧短、乾淨,易處理,不需再切。

    1.頭去皮洗淨切碎。 2.菠菜摘除枯葉,洗淨。 3.熱水滾後下菠菜,燙約1.5分鐘。 ※我使用生菜沙拉用的菠菜,徧短、乾淨,易處理,不需再切。

  • 1.待菠菜顏色轉深,熄火。
2.瀝去熱水,沖冷水,擰乾,洗淨水,再次擰乾。

    1.待菠菜顏色轉深,熄火。 2.瀝去熱水,沖冷水,擰乾,洗淨水,再次擰乾。

  • 1.將菠菜放在乾盆(碗)內,加醬油、蒜末拌勻。
2.加蔴油拌勻。

    1.將菠菜放在乾盆(碗)內,加醬油、末拌勻。 2.加蔴油拌勻。

  • 將菠菜移到盤子上,撒上芝蔴。

完成。

    菠菜移到盤子上,撒上芝蔴。 完成。

1 萬 瀏覽
avatar
Even's Kitchen 167 食譜 896 粉絲

放假要幹嘛?我總想著煮啥好?做啥點心呢?人在他鄉,要想經濟實惠吃到家鄉味只好自己動手做!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 馬鈴薯 涼拌小黃瓜 義大利麵 家常菜 排骨 麻婆豆腐 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 湯麵 炒飯 打拋豬 茄子 花椰菜 滷肉 雞胸肉 高麗菜飯 雞湯 四季豆 竹筍 炒麵 金針菇 櫛瓜 台式泡菜 餅乾 鮭魚 糖醋排骨 豆腐 低脂高蛋白 雞肉 糖葫蘆 番茄 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 香菇雞湯 雞蛋豆腐 蒸蛋 三杯雞 高麗菜 白菜滷 番茄炒蛋 菠菜 杏鮑菇 南瓜 酸辣湯 早餐 小黃瓜 粽子 玉米濃湯