百次爆旦🌿全素
描述
同屬於發酵食物的泡菜與納豆，可做為開胃的前菜，納豆有豐富的營養價值，不吃蛋也可以獲得高優質蛋白質，鋪灑在海苔上，色香味俱全，令人食指大動！一起跟著觀音山素食料理簡單做吧~
份量
5
人份
步驟
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🥣烹飪步驟： 【刀工/前處理】 1.海苔切成五等份。 2.芹菜切末。
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【調理作法】 將1匙(約30克)的納豆、30克泡菜、芹菜末攪拌均勻，放到海苔片上，即可享用！ 【特別說明】 1. 可依個人喜好加入蘋果丁。 2. 建議用韓國泡菜。
小撇步
慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生，以"觀音山素食料理簡單做"的理念，提供多款素食食譜，讓您一學就會！😊
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