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小農有機日記
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有機薑黃粉涼瓜混醬蝦頭湯

有機薑黃粉涼瓜混醬蝦頭湯

描述

鮮甜惹味😋😘好食簡單又平宜😋😂😘

每天食有機薑黃粉有助提升免疫力💪及改善體質💪

2 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蝦頭洗淨待用
蒜頭去皮
薑切碎
蕃茄切片
涼瓜切塊

    蝦頭洗淨待用 頭去皮 切碎 蕃茄切片 涼瓜切塊

  • 湯鍋中加油加熱
放進薑蒜煎香

    湯鍋中加油加熱 放進煎香

  • 再放進蝦頭及甜麵醬,黃麵醬,蕃茄一起翻炒

    再放進蝦頭及甜麵醬,黃麵醬,蕃茄一起翻炒

  • 稍為翻炒就可以加進熱水,幾滴白醋,少許魚露,如圖

    稍為翻炒就可以加進熱水,幾滴白醋,少許魚露,如圖

  • 再放進涼瓜,有機薑黃粉

    再放進涼瓜,有機黃粉

  • 水滾蓋上蓋子,轉小火煲約20分鐘

    水滾蓋上蓋子,轉小火煲約20分鐘

  • 完成😋😘👍

    完成😋😘👍

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