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小熊🐻食記
38 食譜 639 粉絲

海鮮墨魚麵🦐

海鮮墨魚麵🦐
22 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 材料都先準備好。墨魚麵跟我的流理台一樣黑😂😂😂

    材料都先準備好。墨魚麵跟我的流理台一樣黑😂😂😂

  • 先煸培根🥓

    先煸培根🥓

  • 加入海鮮(任何想加的海鮮都可以)剛好熟就拿出,別煮太久。

    加入海鮮(任何想加的海鮮都可以)剛好熟就拿出,別煮太久。

  • 用原本鍋裡的油再來炒洋蔥頭、洋菇,炒香後,加入蝦頭高湯、白酒、鮮奶油、一些煮麵的水,煮開⋯

  • 旁邊先煮墨魚麵大約8分鐘,撈起來混合入湯汁,加入一片起司融化拌勻,加入剛剛的海鮮,烘乾小番茄(新鮮小番茄也可以)一點鹽巴一點黑胡椒,就完成了。(然後我又忘了拍照📷😅)煮飯最後都會有點小慌張😂

    旁邊先煮墨魚麵大約8分鐘,撈起來混合入湯汁,加入一片起司融化拌勻,加入剛剛的海鮮,烘乾小番茄(新鮮小番茄也可以)一點鹽巴一點黑胡椒,就完成了。(然後我又忘了拍照📷😅)煮飯最後都會有點小慌張😂

  • 起鍋後,切一些切碎西洋香菜,撒上帕瑪森起司粉,太香了,大人吃的最後可以擠一點檸檬汁、新鮮很辣辣椒和新鮮蒜泥拌勻。😋

    起鍋後,切一些切碎西洋香菜,撒上帕瑪森起司粉,太香了,大人吃的最後可以擠一點檸檬汁、新鮮很辣辣椒和新鮮泥拌勻。😋

小撇步

小熊🐻食記IG❤️:https://instagram.com/bear_beareat

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小熊🐻食記 38 食譜 639 粉絲

這裡的食譜大多是設計給我的小朋友吃的,所以口味都會偏淡一些,喜歡的大人們可以自己再加重口味一些喔😉 ❤️IG: https://www.instagram.com/bear_beareat/

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