剩下的餛飩皮

描述
每次包餛飩皮都會剩,用紙及塑膠袋包好放在冷凍庫,等下次再用。等了等,看了很礙眼,決定美麗的結束它。
用刀寛寬的切,再鬆開疊密,加在冷凍丸(https://icook.tw/recipes/384534)及絲瓜中,晚餐就在一碗美麗浪漫的剩下餛飩皮中愉快的結束。
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從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟,是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92,失智了。
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