高蛋白莓果燕麥棒

咻咻
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描述

高蛋白覺得太單調有點膩,但加熱又怕破壞蛋白質,所以做了這款不用加熱高蛋白的點心

食材

器具

步驟

  • 烤箱170度預熱

  • 將椰子油跟煉乳混合,變成滑順的液體狀

  • 加入燕麥盡量均勻攪拌

  • 烤盤鋪烘焙紙,將[椰子油、煉乳、燕麥」混合物放上烤盤送入烤箱烤15-20分鐘 (上色),中間可拿出來攪拌一下避免烤焦

  • 拿出來,倒進大碗,加入高蛋白、莓果均勻攪拌

  • 拿出烘焙紙(避免黏住),依自己想要的燕麥棒大小裁剪,讓保鮮盒分區,每一區平均倒入燕麥混合物

    拿出烘焙紙(避免黏住),依自己想要的燕麥棒大小裁剪,讓保鮮盒分區,每一區平均倒入燕麥混合物

  • 用湯匙壓緊燕麥混合物

  • 放入冰箱冷凍1~2小時

小撇步

這個配方有點粉,吃的時候要小心掉粉

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蛋奶素為主

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