Gena Wu 91 食譜 265 粉絲 追蹤 清炒菜心 描述 春冬的時令蔬菜,口感清甜香脆,快炒好物喔。 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 菜心 1條 蒜頭 1顆 辣椒 1個 蔬菜油 1T 鹽 1t 步驟 菜心清洗乾淨,取葉去皮 菜心先切片再切絲,蒜頭,辣椒切碎備用 起油鍋,先炒香蒜頭、辣椒 倒入菜心快炒 加入鹽、一點點水,燜煮一下下 蓋鍋蓋燜煮2分鐘後起鍋上桌 清甜香脆,好好吃😋 小撇步 菜心依照自己喜歡的口感抓時間煮,非常耐煮,可以放心大膽的煮。 7,581 瀏覽 2022/03/22 發表