晚香玉筍炒蝦仁🍤 Jean 41 食譜 93 粉絲 追蹤 7 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 意外的相遇～因為好奇，沒吃過也不會煮，硬是買回家😅，問了老闆如何烹調，回家立馬試試🤩真的很像蘆筍，但更清脆而且有淡淡的甜味，有機會在市場看到，記得買回家嚐鮮一下😋 時間 15 分鐘 食材 晚香玉筍 1把 蒜片 適量 蝦仁 8尾 蟹膏油醬 2T 鹽巴 一點點🤏🏻 步驟 晚香玉筍 像處理蘆筍那樣，削皮後斜切，並切除底部纖維太厚的部分 滾水川燙3分鐘 蒜片爆香 蝦仁灑上少許鹽巴煎至7分熟 放入燙好的晚花玉筍，加入蟹膏油醬拌炒均勻，直至蝦仁全熟為止就完成囉✅ 5,620 瀏覽 2022/03/22 發表
