晚香玉筍炒雞肉蛋

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描述

晚香玉筍吃起來有點像蘆筍 和肉片一起清炒 吃起來很甜脆 好吃!

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

適量
適量
一顆
調味料

步驟

  • 晚香玉筍切段 記得要把下面硬梗的部分刨掉喔!

    晚香玉筍切段 記得要把下面硬梗的部分刨掉喔!

  • 蛋炒到半熟

    蛋炒到半熟

  • 加油 下蒜頭

    加油 下蒜頭

  • 下晚香玉筍 加點水

    下晚香玉筍 加點水

  • 下雞胸肉

    下雞胸肉

  • 炒至雞肉熟透

    炒至雞肉熟透

  • 加入半熟的蛋

    加入半熟的蛋

  • 加點鹽(或醬油)黑胡椒就可以起鍋了

    加點鹽(或醬油)黑胡椒就可以起鍋了

小撇步

可以加入蔥和香菜提味 喜歡重口味的話 可以用醬油取代鹽巴 並加入些許辣椒!

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