田園南瓜鍋湯底🌿全素

觀音山素食料理簡單做
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描述

金黃色的湯頭,藏著抗氧化、高纖、低卡的超級食物—南瓜,濃密豐富的口感,讓你回味無窮,加入蔬菜及菇類等食材,絕對是養生最佳火鍋,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!​

🌈影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=S_dMr41PtsI

份量

3 人份

食材

500克
2片
1顆
適量​
適量 ​

步驟

  • 【刀工/前處理】​ 1.南瓜去籽切塊蒸熟備用​ 2.番茄切塊備用​

  • 【調理作法】​
用果汁機將蒸熟的南瓜加入高湯,打勻

    【調理作法】​ 用果汁機將蒸熟的南瓜加入高湯,打勻

  • 將做法1倒入湯鍋中,加入牛番茄、月桂葉,以中小火煮滾

    將做法1倒入湯鍋中,加入牛番茄、月桂葉,以中小火煮滾

  • 用適量的鹽巴、砂糖調味,南瓜湯底即完成!

    用適量的鹽巴、砂糖調味,南瓜湯底即完成!

小撇步

慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

🌱觀音山 素食料理簡單做 官方Blog
https://vegan.gys.org.tw/

🌱觀音山 最新活動訊息
https://www.fazang.org/info/events.php

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觀音山素食料理簡單做 189 食譜 1,173 粉絲

怎麼吃素最健康❓ 觀音山素食料理簡單做 官方部落格,提供各式素食食譜,每一道都是由觀音山全球素食館及素食團主廚親自料理教學,符合現代人需求改良烹飪步驟,讓大家都可以透過食譜,快速簡單的烹煮美味素食料理。 ⭐慈悲的 龍德上師成立「觀音山蔬食館」提倡健康素食、慈悲護生,以"觀音山素食料理簡單做"的理念,提供多款素食食譜,讓您一學就會!😊

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