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Peggy Lee 休假日小廚娘
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🥣蘿蔔排骨貢丸湯

🥣蘿蔔排骨貢丸湯

描述

經典家常湯品
軟嫩的排骨與清甜的蘿蔔搭配
用鹽簡單調味就很好喝

#電鍋料理
#簡單原味

22 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

調味

步驟

  • 1. 先將排骨洗淨,燒鍋水冷水開始川燙 2. 水滾後會有雜質浮沫出現,將排骨撈起後飲用水洗淨備用

  • 3. 將排骨放入電鍋內鍋並加入1500ml,外鍋一杯水燉煮

  • 4. 將白蘿蔔洗淨削皮後切丁狀

  • 5. 待電鍋跳起放入切好的白蘿蔔丁、貢丸後外鍋再一杯水燉煮 6. 待電鍋再次跳起,加入適量鹽調味即完成✔️

小撇步

1. 排骨務必川燙去除雜質煮好的湯才會清澈無異味
2. 起鍋前可再加入適量香菜、芹菜末提香

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Peggy Lee 休假日小廚娘 129 食譜 991 粉絲

嗨!我是Peggy!休假日小廚娘(笑) 希望保持想分享的初衷🤍 照顧嫩嬰👶🍼中 2025年食譜不定期更新 感謝支持 有興趣的歡迎追蹤分享唷😃

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