🔥超美味馬鈴薯起司麵包 無烤箱,無酵母

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份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

馬鈴薯泥

步驟

  • 先將中筋麵粉、鹽巴、牛奶和橄欖油倒入碗中,混合均勻

    先將中筋麵粉、鹽巴、牛奶和橄欖油倒入碗中,混合均勻

  • 揉到麵團不黏手,蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏1小時

    揉到麵團不黏手,蓋上保鮮膜放進冰箱冷藏1小時

  • 把蒸熟的馬鈴薯壓成泥狀,再加入鹽巴、洋香菜粉、植物油攪拌均勻

    把蒸熟的馬鈴薯壓成泥狀,再加入鹽巴、洋香菜粉、植物油攪拌均勻

  • 從冰箱拿出麵團,將麵團桿成圓形

    從冰箱拿出麵團,將麵團桿成圓形

  • 先舖上一層馬鈴薯泥, 再鋪上起司,將整個麵團包起來

    先舖上一層馬鈴薯泥, 再鋪上起司,將整個麵團包起來

  • 然後將麵團桿成方形

    然後將麵團桿成方形

  • 把麵團放到平底鍋去煎,在麵團表面刷一上層油和洋香菜粉

    把麵團放到平底鍋去煎,在麵團表面刷一上層油和洋香菜粉

  • 煎至兩面金黃就完成了

    煎至兩面金黃就完成了

小撇步

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