美美的「草莓花環泡芙」享受脆皮美好滋味!

描述
帶著春意的「草莓花環泡芙」讓人忍不住多看幾眼,
外皮酥脆搭配草莓奶油餡真是美好滋味♡
MissQ My Little Kitchen~
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Popo小日子~
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份量
時間
步驟
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牛奶、水、無鹽奶油及鹽放入小鍋中加熱至沸騰關火。
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倒入低筋麵粉拌成糰,再加熱翻炒至鍋底有一層白白薄膜後關火。
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雞蛋打勻後分次倒入麵糰拌勻,直到滑順且拿起呈現三角狀態。
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麵糊裝入擠花袋後在烤盤上擠出兩個大圓形(一個圓形可擠三圈)表面撒些許杏仁片及水,放入預熱180度烤箱烤約25分鐘。
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迎接春天的「草莓花環泡芙」直呼好美好美~~
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側面也是很夢幻♡
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泡芙口感好酥脆搭配吃不膩的草莓鮮奶油內餡~沒想到兩份花環泡芙一上桌全吃光光(笑)
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附上可愛的手繪食譜~ 「Popo小日子」粉絲專頁:https://www.facebook.com/popo320pig 「圍裙女孩的手繪食譜」IG: aprongirls_tw https://www.instagram.com/aprongirls_tw/
小撇步
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