百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蕭瑋慈
17 食譜 33 粉絲

超簡單麻婆豆腐/小磨坊料理包

描述

🍖租屋族也能享受麻婆豆腐家常菜~喜歡小當家跟食戟之靈的朋友,來試試看經典料理吧!

🔗家樂福訂購:https://whitehippo.net/2wS2f?uid1=icook
📌 部落格傳送門:https://candy15192002.pixnet.net/blog/post/59694949

16 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 頭及切末備用,絞肉加入醬油靜置醃漬。

  • 煮50cc的水,放入麻婆豆腐調理粉包均勻攪拌後盛碗備用。

    煮50cc的水,放入麻婆豆腐調理粉包均勻攪拌後盛碗備用。

  • 熱少許油,放入蒜末及蔥末爆香後放入絞肉一同拌炒。

    熱少許油,放入末及末爆香後放入絞肉一同拌炒。

  • 絞肉拌炒至半熟後倒入麻婆豆腐醬稍微拌炒後放入切好的嫩豆腐。

    絞肉拌炒至半熟後倒入麻婆豆腐醬稍微拌炒後放入切好的嫩豆腐。

  • 輕輕翻動讓豆腐均勻沾到醬汁後蓋上鍋蓋小火悶煮5分鐘。

    輕輕翻動讓豆腐均勻沾到醬汁後蓋上鍋蓋小火悶煮5分鐘。

  • 開鍋蓋盛盤後灑上蔥花即完成囉!

    開鍋蓋盛盤後灑上花即完成囉!

小撇步

1. 小磨坊調理包不會辣,喜歡吃辣的朋友可以加入花椒及豆瓣醬。
2. 我比較喜歡吃嫩豆腐,喜歡板豆腐的朋友也可以改成板豆腐。

6,678 瀏覽
avatar
蕭瑋慈 17 食譜 33 粉絲

喜歡料理、喜歡自己動手做菜,當個享受生活的租屋族!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

竹筍 蕃茄燉牛肉 炒麵 地瓜 義大利麵 湯麵 早餐 雞胸肉 金針菇 花椰菜 馬鈴薯 粽子 酸辣湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 四季豆 打拋豬 娃娃菜 高麗菜飯 香菇雞湯 鮭魚 馬鈴薯燉肉 餅乾 杏鮑菇 高麗菜 炒飯 小黃瓜 番茄炒蛋 滷肉 豆腐 茄子 糖醋排骨 蒸蛋 三杯雞 低脂高蛋白 排骨 家常菜 糖葫蘆 白菜滷 台式泡菜 雞湯 玉米濃湯 番茄 櫛瓜 菠菜 雞肉 麻婆豆腐 南瓜 瓜仔肉