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蒜香芋頭雞湯

蒜香芋頭雞湯
24 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 雞肉洗淨
冷水下鍋加入少許米酒 及薑片
燙出雜質
沸騰後 雞肉成白
一塊一塊洗淨 
備用

    雞肉洗淨 冷水下鍋加入少許米酒 及片 燙出雜質 沸騰後 雞肉成白 一塊一塊洗淨 備用

  • 將所有食材放入鍋中

    將所有食材放入鍋中

  • 外鍋 一碗半水
燉煮
電鍋出蒸氣5分鐘
加入醬油 鹽 黑白胡椒 繼續燉煮

    外鍋 一碗半水 燉煮 電鍋出蒸氣5分鐘 加入醬油 鹽 黑白胡椒 繼續燉煮

  • 跳起後悶3~5分鐘

    跳起後悶3~5分鐘

  • 加入香菜 即可享用

    加入香菜 即可享用

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