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Zac's 廚房
36 食譜 228 粉絲

(家常菜)蔥燒豆腐

(家常菜)蔥燒豆腐
13 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 豆腐切後面
蔥切段
辣椒 太辣可以去子在切絲
蒜頭切片

    豆腐切後面 切段 辣椒 太辣可以去子在切絲 頭切片

  • 取鍋 下多一點油 採半煎炸 
下豆腐 煎至焦黃
取出備用

    取鍋 下多一點油 採半煎炸 下豆腐 煎至焦黃 取出備用

  • 同一鍋 如果油太少 補點油
爆香蒜頭蔥
辣椒太辣可以後面再加

    同一鍋 如果油太少 補點油 爆香 辣椒太辣可以後面再加

  • 加入豆腐

    加入豆腐

  • 加入醬汁
一分鐘後 翻面
收汁 出鍋

    加入醬汁 一分鐘後 翻面 收汁 出鍋

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