【THOMSON智能壓力鍋】蕃茄燉牛肉

Sharon
12 食譜 46 粉絲

描述

簡單又美味的壓力鍋料理又來啦~
用一般鍋子煮蕃茄燉牛肉總是要顧火等上好幾個小時
使用壓力鍋只需要1/6的時間就可以把牛肉燉的軟爛入味
超級省時又方便!

食材

步驟

  • 取出所有食材

    取出所有食材

  • 牛肋條、番茄、洋蔥切塊備用

    牛肋條、番茄、洋蔥切塊備用

  • 冷水加入牛肋條、蔥段、薑片
使用煎炒模式焯水去腥後撈出牛肉備用

    冷水加入牛肋條、蔥段、薑片 使用煎炒模式焯水去腥後撈出牛肉備用

  • 一樣使用煎炒模式,在鍋裡加點油炒香蒜、洋蔥、番茄

    一樣使用煎炒模式,在鍋裡加點油炒香蒜、洋蔥、番茄

  • 加入燙好的牛肋條、黑胡椒粉、鹽和水

    加入燙好的牛肋條、黑胡椒粉、鹽和水

  • 使用『燉』模式開始烹煮

    使用『燉』模式開始烹煮

  • 行程結束後洩壓開蓋就完成了!

    行程結束後洩壓開蓋就完成了!

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留言

共 1 則
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  • Eva Huang
    Eva Huang

    請問用這個鍋除了方便外,跟一般鍋子煮出來,有比較好吃嗎?

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