Yu-sim 4 食譜 9 粉絲 追蹤 香蕉杯子蛋糕 14 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 中筋麵粉 130g 上白糖 30g 二砂 45g 椰子油 30g 全蛋 3顆 香蕉(旗山蕉) 3支 小蘇打粉 一小匙 堅果 隨意 步驟 先把香蕉壓成泥狀… (香蕉沒有特別偏好,純粹想消耗吃不完的香蕉😂😂😂) 香蕉壓泥後倒入上白糖、二砂糖後拌勻,再加入雞蛋、油,在繼續拌勻到全融合在一起。 別忘了先預熱烤箱…..然後把 中筋麵粉、小蘇打粉過篩後拌勻即可。 恭喜您~麵糊就完成啦! 再來就是準備杯子盒,將麵糊倒入杯中7-8分滿就可以嘍。 這很重要~很重要~很重要~ 就是在進烤箱前記得把裝好的杯子敲幾下,讓空氣排出麵糊,才不會烤起來後有空洞喔。 然後灑上喜好的堅果即可。 放入烤箱後… 上下火175度,時間50分 5,591 瀏覽 2022/03/04 發表