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Jojo
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炸醬麵

炸醬麵
27 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 1 絞肉加蒜末炒香,加點米酒
2 先加豆瓣醬炒香再加炸醬拌炒
3 放入切小塊狀的豆腐乾丁拌炒
3 再加上醬油醬油膏依個人口味做調整
4 加入適量的開水煮滾,炸醬完成
5 用開水煮白麵條起鍋前加入小白菜燙熟撈起,淋上炸醬這樣就完成了
6 我很喜歡吃辣,最後再放上一些辣椒很開胃

    1 絞肉加末炒香,加點米酒 2 先加豆瓣醬炒香再加炸醬拌炒 3 放入切小塊狀的豆腐乾丁拌炒 3 再加上醬油醬油膏依個人口味做調整 4 加入適量的開水煮滾,炸醬完成 5 用開水煮白麵條起鍋前加入小白菜燙熟撈起,淋上炸醬這樣就完成了 6 我很喜歡吃辣,最後再放上一些辣椒很開胃

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