Juver Huang 20 食譜 158 粉絲 追蹤 辣炒雞 描述 清冰箱料理,有什麼放什麼😎 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞胸肉 200克 豬五花 150克 洋蔥 1/4顆 紅蘿蔔 1/4顆 豬血糕 半條 魚板 4片 韓式年糕 半包 黃豆芽 1/4包 高麗菜 適量 蔥 3支 肉品調味 鹽 適量 米酒 2湯匙 黑胡椒 適量 辣炒醬汁 韓式辣椒醬 3湯匙 醬油 2湯匙 蒜泥 1湯匙 米油 1湯匙 蜂蜜 1湯匙 芝麻油 1湯匙 糖 半湯匙 水 150毫升 看全部食材 步驟 雞腿肉、豬五花切塊後加入肉品調味料抓醃。 食材處理- 切絲:洋蔥 切長條:紅蘿蔔、蔥 切塊:豬血糕、高麗菜、魚板 雞腿肉&豬五花下鍋煎至金黃,拿起備用。 同一油鍋,下洋蔥、紅蘿蔔炒香後,加入高麗菜、年糕、豬血糕、辣炒醬汁&剛剛煎好的肉,讓食材煮軟後,起鍋前加入豆芽、蔥拌炒。 小撇步 🐷冰箱有什麼食材就放什麼。 🐷煮婦有準備生菜,包著一起吃非常合適! 2,673 瀏覽 2022/03/03 發表