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陳太太的菜菜味
418 食譜 3,782 粉絲

毛豆炒鮮蝦仁

毛豆炒鮮蝦仁

描述

將蝦仁和毛豆仁簡單炒一下,
就很好吃
歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
https://www.facebook.com/Mrschenslifeinhappiness

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

醃蝦仁調味料

步驟

  • 主要食材大集合。大蒜切末,辣椒切段。

    主要食材大集合。大切末,辣椒切段。

  • 先將蝦仁用醃蝦調味料醃15分鐘,再加入地瓜粉揉勻。

    先將蝦仁用醃蝦調味料醃15分鐘,再加入地瓜粉揉勻。

  • 煮一鍋開水,水滾加入1匙鹽巴和些許沙拉油(食材外),先燙一下毛豆,撈出,再燙蝦仁。

    煮一鍋開水,水滾加入1匙鹽巴和些許沙拉油(食材外),先燙一下毛豆,撈出,再燙蝦仁。

  • 蝦仁變紅撈出備用。

    蝦仁變紅撈出備用。

  • 熱鍋下油,放入蒜末,香味出,再放入毛豆仁拌炒。

    熱鍋下油,放入末,香味出,再放入毛豆仁拌炒。

  • 放入蝦仁,加入鹽巴、黑胡椒、1/3碗水和辣椒段拌炒勻,滴入幾滴香油,即可起鍋。

    放入蝦仁,加入鹽巴、黑胡椒、1/3碗水和辣椒段拌炒勻,滴入幾滴香油,即可起鍋。

  • 好吃又簡單的美味上桌啦~

    好吃又簡單的美味上桌啦~

小撇步

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陳太太的菜菜味 418 食譜 3,782 粉絲

一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味, 享受家庭親子美好食光~

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