韓式泡菜蝦仁煎餅+蔬菜煎餅
描述
最近猛追韓劇的結果就是愛上了韓式料理,打算將有印象的韓式料理都來做ㄧ輪,煮婦家小朋友很愛台式蔥油餅,喜歡的韓式煎餅口感也是酥脆的,研究試做了幾個配方都不是我們愛的,不是太軟就是太硬⋯這個韓式煎餅真的考倒我了!
秉持著實驗精神⋯就在吃了幾次失敗的成品後看到了曙光,原來好吃的眉角藏在細節中啊!如果你們也愛吃酥脆版的韓式煎餅,可以試做看看!
食材
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如下
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100g
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30g
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100g
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1個
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1小匙
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適量
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適量
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適量
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如下
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1大匙
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1大匙
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2大匙
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