百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
 Lori 午後。食記
218 食譜 497 粉絲

簡餐-素[ 大白菜煎餅 ]

簡餐-素[ 大白菜煎餅 ]

描述

以前不敢用不沾鍋,怕致癌成分,但過了這麼多年,原來已發展出各式各樣的無毒不沾鍋~可惜很喜歡的鍋不適合我的爐,後來找到適合爐子的白陶瓷不沾鍋,但它沒有無毒檢測標章@@我還是買了~(太想要一個白鍋了)希望再過幾年可以有更符合我需求的鍋子!(或是可以換新的爐子😆)

5 說讚

食材

步驟

  • 低筋麵粉+蛋3粒+水調成糊狀,比美乃滋再濃稠點,放入切絲大白菜(小顆一整粒),鹽一匙,胡椒粉一匙,熱油鍋蓋蓋煎,煎到煎的那面邊邊微焦再翻面,(翻面做法:蓋鍋蓋把鍋子反過來,餅落在鍋蓋上,再滑回去鍋子中,原先煎面就朝上了)。 煎熟兩面,淋上美乃滋和柴魚片,好 (3大片份)

小撇步

另外我還煮了義美新推出的椒麻麵,熱油鍋煎香義美的滷油豆腐(不含汁),放入燙軟的椒麻麵麵條,放入醬汁,大量蔥花拌炒,非常好吃!

6,153 瀏覽
avatar
Lori 午後。食記 218 食譜 497 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube[Lori 家の札記] 來看我的影片分享喔~😋

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞湯 三杯雞 豆腐 糖葫蘆 高麗菜 蒸蛋 酸辣湯 地瓜 早餐 小黃瓜 台式泡菜 茄子 雞胸肉 高麗菜飯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 粽子 四季豆 瓜仔肉 餅乾 義大利麵 南瓜 櫛瓜 白菜滷 炒飯 馬鈴薯燉肉 滷肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 湯麵 杏鮑菇 糖醋排骨 家常菜 娃娃菜 馬鈴薯 菠菜 炒麵 鮭魚 玉米濃湯 番茄 竹筍 雞肉 番茄炒蛋 金針菇 花椰菜 排骨 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉