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浦維老師的料理廚房
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桃膠雞煲湯

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/E2Zj6Sm0V2M
這幾天真的有冷到~天冷來鍋熱熱的雞湯最適合不過
用平民燕窩「桃膠」跟土雞來煲湯...滿滿膠質,養生又營養

14 說讚

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 雞肉先燙煮3分鐘後洗淨

    雞肉先燙煮3分鐘後洗淨

  • 準備砂鍋,放雞肉、所有食材,加米酒、胡椒粉後,再加適量水

    準備砂鍋,放雞肉、所有食材,加米酒、胡椒粉後,再加適量水

  • 大火煮沸後,再小火煨煮30分鐘鹽巴調味即可

    大火煮沸後,再小火煨煮30分鐘鹽巴調味即可

  • 美味上桌

    美味上桌

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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