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蔥油燜雞

蔥油燜雞

描述

充滿蔥香味且下飯的雞腿肉來摟,這一盤配個好幾碗白飯不成問題,各位快來嘗試看看吧😆

43 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
調味料

步驟

  • 將雞腿肉及雞翅以冷水入鍋,開大火滾5分鐘後將其撈起備用

  • 冷鍋開中火加入3大湯匙的油及段,煎到微焦後撈出

  • 加入雞腿肉及雞翅轉大火煎至表皮金黃

  • 加入醬油、蠔油、米酒及糖拌炒30秒

  • 加入清水、大段煮滾後蓋上鍋蓋開中火燉煮5分鐘並灑上末即可收工

1.4 萬 瀏覽
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ijustcookit 720 食譜 7,694 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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