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先將荷蘭小鬆餅皮烤成容器狀，再把愛吃的水果、黑蒜或堅果加上去，
這樣的下午茶吃起來健康多了~酸酸甜甜的滋味，一口接一口，
要是可以再淋點蜂蜜或優格更好吃歐!!!決定明天下午茶就醬吃~~~
將雞蛋和鮮奶攪拌均勻，加入過篩的低粉、糖和鹽攪拌至無顆粒狀 將奶油先放入小烤盅(小鐵鍋)裡，放進烤箱預熱至200℃ 將調好的麵糊倒入小烤盅(小鐵鍋)，以200℃烤約15至20分鐘 烤至邊緣微焦就差不多了，在放上黑蒜頭及喜愛的水果、蜂蜜!
小撇步
酸酸甜甜的，加上黑蒜頭和新鮮水果，淋上蜂蜜更香甜~
雲林在地商家崢峰生技，主要產出黑蒜頭嚴選新鮮生蒜，自然熟成發酵，注重細節淬鍊出每顆黑寶石，無任何添加物及防腐劑，吃到蒜頭烘烤過最初的口感，酸甜軟Ｑ無蒜臭，可剝開直接食用 黑蒜精華整個濃縮到這一瓶萃取精感受最鮮醇的滋味，不添加糖，就是為了要讓客人喝到黑蒜最原始的味道
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