黑蒜系列甜點-Part2荷蘭小鬆餅佐黑蒜

描述
先將荷蘭小鬆餅皮烤成容器狀,再把愛吃的水果、黑蒜或堅果加上去,
這樣的下午茶吃起來健康多了~酸酸甜甜的滋味,一口接一口,
要是可以再淋點蜂蜜或優格更好吃歐!!!決定明天下午茶就醬吃~~~
步驟
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將雞蛋和鮮奶攪拌均勻,加入過篩的低粉、糖和鹽攪拌至無顆粒狀 將奶油先放入小烤盅(小鐵鍋)裡,放進烤箱預熱至200℃ 將調好的麵糊倒入小烤盅(小鐵鍋),以200℃烤約15至20分鐘 烤至邊緣微焦就差不多了,在放上黑蒜頭及喜愛的水果、蜂蜜!
小撇步
酸酸甜甜的,加上黑蒜頭和新鮮水果,淋上蜂蜜更香甜~