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Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,287 粉絲

滷高麗菜飯(簡易版)

滷高麗菜飯(簡易版)
10 說讚

份量

2 人份

食材

調味料

步驟

  • 加入油蔥酥,爆香蝦米,香菇

    加入油酥,爆香蝦米,香菇

  • 加入蔬菜炒軟,加入調味料滷15分鐘,再放在白飯上

    加入蔬菜炒軟,加入調味料滷15分鐘,再放在白飯上

小撇步

可利用現成滷汁或豬皮,魯肉製作,可節省時間

7,145 瀏覽
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Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,287 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

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