浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 花椰菜蝦仁木耳炒蛋 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/n9tRxG-hMmI 滿滿膳食纖維和蛋白質,這道絕對是減脂期間的好夥伴,稍微用蠔油提味,吃的到食材的原味鮮甜 收錄在:【第291週】一週菜單 160 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 花椰菜 300克 木耳 50克 蝦仁 150克 雞蛋 2顆 蒜末 10克 蠔油 2匙 米酒 1匙 胡椒粉 1匙 步驟 所需食材 1、雞蛋先打散 2、蝦仁用米酒、胡椒粉、少許蛋液醃漬 花椰菜、木耳川燙1分鐘撈出瀝乾 香油炒散蛋,再炒香蒜末,再放入蝦仁炒至8分熟後 放木耳、花椰菜拌炒均勻,蠔油調味後,拌勻即可 美味上桌 2.1 萬 瀏覽 2022/02/12 發表