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芬
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FEN宅女的簡易廚房--煎脆皮杏鮑菇卷

FEN宅女的簡易廚房--煎脆皮杏鮑菇卷

描述

餛飩皮製作出的杏鮑菇卷,
脆皮好吃

6 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.先把杏鮑菇切成長方形小塊,再拿一片餛飩皮,包成糖果狀或自己方便的包法,不露出來為主

因為杏鮑菇比較沒味,我包時加了點美奶滋加點味道,也可以自己撒胡椒鹽或刷點照燒醬等加味道。

    1.先把杏鮑菇切成長方形小塊,再拿一片餛飩皮,包成糖果狀或自己方便的包法,不露出來為主 因為杏鮑菇比較沒味,我包時加了點美奶滋加點味道,也可以自己撒胡椒鹽或刷點照燒醬等加味道。

  • 2.倒入少許油以不黏鍋為主,放入包好餛飩皮的杏鮑菇卷,兩面煎到金黃

    2.倒入少許油以不黏鍋為主,放入包好餛飩皮的杏鮑菇卷,兩面煎到金黃

  • 3.兩面金黃,就完成了。

    3.兩面金黃,就完成了。

小撇步

Ps餛飩皮可以在菜市場跟賣餛飩的攤販買,並不貴。

因為過年煎年糕用的餛飩皮買太多,只好消化下

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