ellie 5 食譜 24 粉絲 追蹤 金沙杏鮑菇 描述 鹹香下飯的熱炒美食 48 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 杏鮑菇 約三根 鹹蛋 一顆 蔥花 適量 油 少許 步驟 1.杏鮑菇切片。 2.鹹蛋將蛋黃與蛋白分開,並將切小塊。 3.蔥切成蔥花。 熱鍋後加入適量橄欖油,並放入鹹蛋黃炒至冒泡。 加入杏鮑菇拌炒,炒至杏鮑菇微軟後加入鹹蛋白繼續拌炒。 炒至杏鮑菇出水後,加入蔥花拌炒至蔥花斷生即可出鍋。 1.1 萬 瀏覽 2022/02/14 發表