金沙杏鮑菇

描述

清爽不油膩簡單十分鐘內完成~
鹹香下飯 *\(^o^)/*

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

4~5根
2個
少許
少許
隨喜好

步驟

  • 將材料準備好備用~

    將材料準備好備用~

  • 我喜歡用撕成粗條段這樣比較容易入味
口感也較好~
川燙1~2分備用~

    我喜歡用撕成粗條段這樣比較容易入味 口感也較好~ 川燙1~2分備用~

  • 蛋黃先下鍋中小火爆香至起泡才會香喔
起泡後再加蒜末香味出來後再加杏鮑菇~

    蛋黃先下鍋中小火爆香至起泡才會香喔 起泡後再加蒜末香味出來後再加杏鮑菇~

  • 看自己買的鹹蛋是鹹或淡再來調味~
我沒有再加鹽了~
拌個2~3分讓杏鮑菇裹上金沙
起鍋加蔥末跟白胡椒就完成囉~☺️

    看自己買的鹹蛋是鹹或淡再來調味~ 我沒有再加鹽了~ 拌個2~3分讓杏鮑菇裹上金沙 起鍋加蔥末跟白胡椒就完成囉~☺️

  • 非常簡單下飯~
新手也能快速完成喔❤️

    非常簡單下飯~ 新手也能快速完成喔❤️

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