金沙杏鮑菇
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有 18 人跟著做
清爽不油膩簡單十分鐘內完成～
鹹香下飯 *\(^o^)/*
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
杏鮑菇
4～5根
鹹蛋黃
2個
蒜末
少許
蔥末
少許
白胡椒粉
隨喜好
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1將材料準備好備用～ -
2我喜歡用撕成粗條段這樣比較容易入味 口感也較好～ 川燙1～2分備用～
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3蛋黃先下鍋中小火爆香至起泡才會香喔 起泡後再加蒜末香味出來後再加杏鮑菇～
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4看自己買的鹹蛋是鹹或淡再來調味～ 我沒有再加鹽了～ 拌個2～3分讓杏鮑菇裹上金沙 起鍋加蔥末跟白胡椒就完成囉～☺️
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5非常簡單下飯～ 新手也能快速完成喔❤️
