焗烤馬鈴薯
收藏 92
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
材料很隨意，灶腳有什麼可加的就加
食材
A馬鈴薯去皮切片約0.5cm
1顆
B芹菜切細末
數根
B紅菜頭切細末
3片
B蒜頭切細末
2-3粒
B無糖豆漿
240ml
B炒乾的豆渣
2大匙
B鹽
一咪咪
B麻油
1大匙
B黑糖
2大匙
B義大利香料粉
少許
-
1將所有的B放入一大碗中混合，試味道，OK後，放1/2至一平盤中，再擺上切片的馬鈴薯，最後放入剩下的1/2液體。 放冰箱冰一夜，一大早五點半放入160度的烤箱，烤20分鐘，灑上少許黑糖，再烤10分鐘，悶10分鐘，完成。