Mrs.Cram kitchen 59 食譜 432 粉絲 追蹤 蒜頭雞湯 描述 濃郁蒜香雞湯,最適合冬天 28 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 食材 帶骨雞腿肉 2 lbs 蒜頭 100 g 大黃瓜 1 薑片 2 鹽 適量 鮮味炒手 2 tsp 水 900 ml 步驟 1、煎雞肉,煎至外皮焦焦的。備用。 2、湯鍋中,放入少許的油,炒蒜頭和薑片,炒至蒜頭微焦,放入剛剛煎好的雞肉,拌炒一下。 3、加入水900ml或是蓋過食材,大火煮滾。 4、轉中小火,悶煮20分鐘,再加入切片大黃瓜,悶煮5分鐘。 5、最後放入鮮味炒手或是鹽調味。 完成✅ 1.5 萬 瀏覽 2022/02/01 發表