♫【「芝司樂」繽紛起士春餅】


收藏 144 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

今天Jolyn使用鈣質比一杯牛奶的含量還高的「芝司樂起司」做出自然、低熱量的春天料理

越南米餅是很薄的餅皮,尤由餅皮薄,更能突顯食材的鮮、甜、脆,使用鮮甜的白蝦仁,加上了脆口的各式生菜絲,再加上「芝司樂起司」,除了清爽,還能鈣多多唷!

芝司樂起司除了早餐,也能做出好吃的清爽料理唷~
跟著我一起來做做吧!一千二百萬~美味好吃唷~(✪ω✪) ~http://www.chesdale.com.tw

食材
主食材
越南米餅
5pcs
大白蝦
10隻
芝司樂起司
原味2pcs
副食材
紫高麗菜
2大片
小黃瓜
1根
黃椒
1顆
春餅沾醬
甜雞醬
8大匙
檸檬
1顆
魚露
6滴
蝦仁醃醬
些許
米酒
些許
蕃薯粉
些許
  • 1
    準備主食材越南米餅5pcs / 大白蝦10隻 / 芝司樂起司原味2pcs,副食材紫高麗菜2大片 / 小黃瓜1根 / 黃椒1顆
  • 2
    大白蝦去頭、尾,剝殼去腸泥剖背
  • 3
    白蝦仁依序用蝦仁醃醬米酒、塩、黑胡椒粉抓勻後,2面沾附薄薄蕃薯粉下鍋煎熟備用
  • 4
    副食材紫高麗菜、小黃瓜、黃椒切絲過冰水瀝乾備用
  • 5
    主食材芝司樂起司剪成細絲備用
  • 6
    春餅沾醬:準備泰式酸辣醬、檸檬、魚露
  • 7
    春餅沾醬:泰式酸辣醬8大匙、檸檬汁*1粒、魚露*6滴混勻備用
  • 8
    將米紙2面噴水,待1分鐘即可開始包食材
  • 9
    米紙擺上蝦仁、起士條
  • 10
    再加上紫高麗菜絲、小黃瓜絲、黃椒絲
  • 11
    像包春捲的方式卷上再對半切即可
  • 12
    盛盤備用(食材可以包5卷,我擺盤只用3卷)
  • 13
    沾上醬料,一千二百萬好吃
  • 14
    多了芝司樂起司的營養..哇~喜好酸甜、清爽料理絕不能錯過唷~
小撇步

【美魔女xJolyn】say:
1.官方網站~http://www.chesdale.com.tw
2.這是2人食用的食材,配料喜愛可自行搭配~
3.成本約80元

2013/03/12 發表 4,316 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣