雙色饅頭【芹菜葉利用】

描述
不知道大家如果買了一把芹菜,葉子都怎麼處理呢? 芹菜葉很營養,但是如果直接燙來吃的話其實挺苦澀的。不妨試試將芹菜葉加入少許水打成汁揉入麵團中,或攪個麵糊做成麵疙瘩。成品會呈現類似抹茶的淺綠色,讓人眼睛一亮。其實吃不太出來芹菜味哦:)
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不知道大家如果買了一把芹菜,葉子都怎麼處理呢? 芹菜葉很營養,但是如果直接燙來吃的話其實挺苦澀的。不妨試試將芹菜葉加入少許水打成汁揉入麵團中,或攪個麵糊做成麵疙瘩。成品會呈現類似抹茶的淺綠色,讓人眼睛一亮。其實吃不太出來芹菜味哦:)
從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!
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