百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
GBon Appetit
336 食譜 1,622 粉絲

蛋黃小餅乾🍪

蛋黃小餅乾🍪

描述

許多時候,做戚楓蛋糕會有多出來的蛋黃,拿蛋黃做出蛋黃小餅乾,純蛋黃製作的餅乾低糖無油蛋味濃郁,很不錯呢!

38 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 細砂糖加入蛋黃中. 中高速攪打至蓬鬆顏色泛白,滴落下來有明顯痕跡的程度

    細砂糖加入蛋黃中. 中高速攪打至蓬鬆顏色泛白,滴落下來有明顯痕跡的程度

  • 將低筋麵粉篩入.以"切拌"方式混合均勻

    將低筋麵粉篩入.以"切拌"方式混合均勻

  • 裝入擠花袋中,使用 1cm圓形擠花嘴.烤盤鋪防沾烤布,擠出直徑約 3cm 圓型麵糊

    裝入擠花袋中,使用 1cm圓形擠花嘴.烤盤鋪防沾烤布,擠出直徑約 3cm 圓型麵糊

  • 放入已經預熱至 160度c/ (320F) 的烤箱中烘烤 16-18分鐘至表面呈現金黃色.移出烤箱

    放入已經預熱至 160度c/ (320F) 的烤箱中烘烤 16-18分鐘至表面呈現金黃色.移出烤箱

  • 靜置在烤盤中直至冷卻再從防沾烤布上取下,密封保存

    靜置在烤盤中直至冷卻再從防沾烤布上取下,密封保存

  • 就完成了簡單好吃的蛋黃小餅乾🍪!!!

    就完成了簡單好吃的蛋黃小餅乾🍪!!!

  • Bon Appétit & Enjoy 🍪🍪🍪!!!

    Bon Appétit & Enjoy 🍪🍪🍪!!!

小撇步

*若做給小寶寶吃 其中的糖可以直接省略 :)

8,729 瀏覽
avatar
GBon Appetit 336 食譜 1,622 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 娃娃菜 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 打拋豬 菠菜 白菜滷 早餐 餅乾 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 鮭魚 雞湯 糖葫蘆 炒麵 番茄炒蛋 雞肉 豆腐 湯麵 滷肉 金針菇 番茄 香菇雞湯 雞胸肉 糖醋排骨 櫛瓜 低脂高蛋白 地瓜 高麗菜 酸辣湯 瓜仔肉 蒸蛋 南瓜 義大利麵 炒飯 玉米濃湯 竹筍 四季豆 杏鮑菇 花椰菜 台式泡菜 茄子 馬鈴薯 家常菜 粽子 排骨 小黃瓜