Amy921062 1 食譜 1 粉絲 追蹤 櫻花蝦吻仔魚蒸蛋 描述 簡單又營養 方便又健康的蒸蛋 大人小孩通通愛 #家常菜 #蒸蛋 124 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 1顆 水 1杯 鹽巴 少許 吻仔魚 一小撮 櫻花蝦 一小撮 步驟 將雞蛋及1杯水加入容器中攪拌,稍微打散並過濾 加入鹽巴及吻仔魚 放入電鍋蒸,外鍋放3/4杯水,放個筷子擱著讓電鍋有點空隙 待電鍋電源跳起後放上櫻花蝦,外鍋再加1/4杯水再繼續蒸一下下 待電鍋電源跳起後就完成囉! 小撇步 1.一定要過濾! 2.電鍋蒸的時候一定要放個筷子擱著,讓電鍋有個縫隙,才能蒸出軟嫩的口感 1 萬 瀏覽 2013/03/08 發表